COMO HACER CERVEZA EN CASA - Una visión general

COMO REALIZAR CERVEZA EN CASA

Un post reciente en una de renombre declaró los descubrimientos de algunos científicos: la razón por la cual los primeros seres humanos cultivaron cereales no fue para productos, sino para un agua alcohólica. ésa fue a lo mejor la manera más simple y temprana de cerveza. poco ha cambiado siglos más adelante. La cerveza sigue siendo una devoción para los varones. Esta bebida fermentada fué y todavía es colocada en una sola posición muy exaltada. se considera que Ninkasi, la deidad sumeria de la cerveza, recibió los poderes para llenar la intención del varón y Gambrinus, su santo señor. en este momento, ¿qué otra bebida o comida tiene la posibilidad de fardar de una diosa y un beato director? otra noticia interesante sobre la cerveza es que es 3ª bebida más enjuto tras el agua y el té. originada en todo el mundo, a excepción de en algunos países, es bastante fácil y barato de preparar en el hogar también. una combinación de las cifras correctas de malta, diastasa y sensación térmica y listo, tiene un zumo fresco en la mano. ¿qué puedes imponerse con un vaso de cerveza fría en un cálido día de carlorcillo? quizás 2 vasitos de cerveza fría, o más. entonces, si desea probar la elaboración de su propia cerveza, siga las líneas que siguen. La fórmula con toda la seguridad te ayudará a aprender todo sobre cómo hacer cerveza en casa.





RECETA DE CERVEZA CASERA:
EQUIPOS REQUERIDOS

Cubo de plástico de 10 galones, con tapa
Manguera de tubería
Abrazadera de manga, para el sifón
12 (dos L.) botellas pop de plástico, con tapas
Hidrómetro
Olla grande




INGREDIENTES REQUERIDOS:
1,5 kg de sumario de malta en lámina
1 cucharada chica de diastasa de cerveza.
6 - 7 tazas de azúcar



PROCEDIMIENTO:
SANITIZACIÓN
Limpie a apoyo todos y cada uno de los equipos en agua tibia y champú y suprima todos los residuos de champú.

En una de agua, mezcle 1 cucharada de lejía y entonces desinfecte los equipos.
Cerveza
En el barreño de plástico de 10 galones, traduzca 10 L de agua fría.
En otra olla, hierva 7 L. de agua.
Al agua hirviendo, añada una lata de esquema de malta y aliñe durante 20 minutos, revolviendo unos cuantos veces.
Añadir el azucar y disolverlo revolviendo.
Después de diluir el azucar, vacíe el agua en el barreño de plástico de 10 galones. posea cuidado de desparramar contenido en el balde, de forma que se agregue aire a la compuesto.
Ahora, agregue agua con el fin de que la temperatura sea neutra.
Espolvorea la levadura y solivianta bien. complete de sobra el balde con una tapa.

Tenga cuidado de que no haya un comienzo superflua.

La sensación térmica idóneo debe ser de 16 a 20 grados centígrados, con una temperatura ambiente máxima de 20 a 24 grados centíºC.

Coloque el hidrómetro en la cerveza. Límpielo de burbujas, a fin de que dé un leér correcta.

Para que la cerveza oscura se encuentre lista, el hidrómetro tiene que repasar 1.008 y para la cerveza rápida, debe ser de 1.010 a 1.015

También puede catar la de la cerveza probándola.




MEJORAS
Las mejoras son la mejor forma de agregar un tañido peculiar a la cerveza. para empezar, todo el tiempo es mejor testar las cosillas en pequeñas cantidades. si te agrada el resultado, ciñe las medidas de manera acoordinada. ciertas perfeccionas muy buenas son:

Melaza: una vez que la malta se se encuentre cocinando, añada un tazón de azúcar. Al añadir azúcar, reduzca la cantidad de azúcar.

Regaliz: añadir unos palitos de regaliz cuando la malta se esté cocinando. después de soltar durante 10 minutos, retire las piezas no disueltas.

Lúpulo: puede agregar lúpulo cumplido seco o copos de lúpulo tomándolos en una bolsa de crespón y entonces poniéndolos en la malta de cocimiento.

Tés de hierbas: añada 4 bolsitas de té de especias de cohete o té de especias de tibia de manzanita a la malta de COMO HACER CERVEZA CASERA FACIL cocimiento. retirar luego de 10 minutos.





embotellado:

Coloque el balde sobre una mesa y también las botellas de 12 (2 litros). coloque 2 cucharaditas de azúcar en todos y cada botella. ahora mismo deprava la cerveza en las botellitas, sin alterar el azucar que contiene. No polvorice ni mueva la cerveza, para no agregar oxígeno. además, evite la espuma. No hincha las botellitas completamente, pero permita un poco de espacio aéreo. empalme bien las tapas de la botellón. ahora, invierte cada botella y agita para diluir el azucar. proteja las botellitas en un una cálida durante unas y después en un espacio frescor y negruzco. La cerveza estará lista en unos días, pero es mejor guardarla para la senectud.





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